Let's Cook

Domácí müsli

(fit)

Suroviny (1 plech)

  • 250 govesných vloček
  • 50 gořechů (dle chuti)
  • 1 hrstrozinek
  • 90 grozpuštěného másla
  • 2lžíce medu

V plecháči rozpustíme máslo a přidáme do něj med. Mezitím si pokrájíme libovolné ořechy (mandle, kešu, para, slunečnicová semínka,…) a v misce promícháme s ovesnými vločkami. K nim přilijeme máslo s medem a promícháme tak, aby se obalilo všechno v másle a medu.

Do plecháče, ve kterém zbylo po okrajích kousek másla s medem, hodíme rozinky (případně další sušené plody) a promícháme.

Na plech si dáme pečící papír a na něj rozprostřeme vločky s ořechy a dáme do předehřáté trouby (125 °C). Rozinky si necháme stranou venku. Cca po 10 minutách plech vyndáme a všechno na něm promícháme. Když se nám zdá müsli hotové, vypneme troubu a na plech přisypeme sušené plody, promícháme je a necháme v troubě pouze "dojet".

Pečeme asi při 125 °C cca 20-25 minut (nebo podle barvy do zlata).

[zdroj: foodlover.cz]