Let's Cook

Těsto na pizzu

(hlavní jídla)

Suroviny: (1 plech)

  • 333 g
  • 1/3 kostky
  • 250 ml
  • 2 lžíce
  • 1 lžička
  • hladké mouky
  • kvasnic
  • vlažné vody
  • olivového oleje
  • soli

Kvasnice rozpustíme v troše vody s cukrem, zasypeme lžící mouky a promícháme a necháme chvíli odpočinout pod utěrkou.

Mezitím si smícháme prosátou hladkou mouku se solí. Poté přidáme kvásek, vodu a olivový olej. Těsto necháme kynout aspoň hodinu, případně přes noc v lednici.

Vhodné i k zamražení.