Let's Cook

Rychlý ovocný koláč

(dezerty)

Suroviny (na 1 kulatou formu)

  • 10 dkgbílého jogurtu
  • 70 gcukru
  • 1sáček vanilkového cukru
  • 1vejce
  • 20 dkgpolohrubé mouky
  • 1/2sáčku prášku do pečiva
  • 1 lžičkujedlé sody
  • 6 lžicoleje
  • 3lžíce mléka
  • ovoce podle druhu

Všechny suroviny kromě ovoce smícháme dohromady, vlijeme do vysypané koláčové formy (používám cca 24 cm) a nahoru poklademe pokrájené ovoce dle chuti a sezóny (meruňky, třešně, švestky). Lze i jablka, ty ale raději nastrouhat a dát jich trochu víc.

Mouku lze použít i špaldovou, ale maximálně tak polovinu množství. Dle chuti můžeme zasypat drobenkou (máslo, mouka, cukr v poměru 1:2:2)

Pečeme při 180 °C asi 20 minut

[zdroj: mamka]